Sablés végétaliens d’Amelia

Sablés végétaliens d’Amelia Sablés végétaliens d’Amelia Qui a dit que les végétaliens ne peuvent pas avoir de plaisir (ou de dessert)? Essayez ces délicieux sablés végétaliens avec de la confiture chia et framboise, saupoudrés de Nutri-complément Tornade fruitée.
Qui a dit que les végétaliens ne peuvent pas avoir de plaisir (ou de dessert)? Essayez ces délicieux sablés végétaliens avec de la confiture chia et framboise, saupoudrés de Nutri-complément Tornade fruitée.
  • 10 min. prép.
  • 28 - 30 minutes
  • 140 calories
  • 0,70 $
  • Sans gluten
  • Végétalien

Ingrédients


Donne : 13 biscuits
  • 375 ml (1 1/2 T) de farine de riz ou d’amande
  • 125 ml (1/2 T) de noix de coco râpée, non sucrée
  • 60 ml (1/4 T) de graines de lin, moulues
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 2,5-5 ml (1/2-1 c. à thé) de Cannelle (moulue), d’Épices pour tarte aux pommes ou d’Épices chai
  • 1,25 ml (1/4 c. à thé) de Sel Marin (Moulin)
  • 60 ml (1/4 T) d’huile de coco, fondue
  • 60 ml (1/4 T) de sirop d’érable pur
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait d’amande
  • 80 ml (1/3 T) de Mélange pour Confiture de Chia, préparée avec des framboises
  • 30 ml (2 c. à table) de Nutri-complément Tornade fruitée

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  • Dans un bol, combiner la farine, la noix de coco, les graines de lin, le bicarbonate de soude, les épices et le sel.
  • Dans un autre bol plus grand, fouetter ensemble l’huile, le sirop d’érable, la vanille et l’extrait d’amande.
  • Ajouter le mélange de farine et combiner jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
  • À l’aide d’une cuillère, déposer des boules de pâte d’environ 30 ml (2 c. à table) sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis Roulade , en laissant 2,5 cm (½ po) entre les biscuits. Presser le pouce au milieu de chaque biscuit. Remplir chaque creux d’environ 7,5 ml (1 ½ c. à thé) de confiture.
  • Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fond commence à brunir. Saupoudrer de Nutri-complément Tornade fruitée. Une fois légèrement refroidis, transférer délicatement les biscuits sur une grille.
Par portion Par sablé :
Calories 140
Lipides 6 g
Lipides Saturés 4,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 110 mg
Glucides 18 g
Fibres 2 g
Sucres 6 g
Protéines 2 g

Magasiner cette recette...

Tapis Roulade 
21,00 $
Plaque de cuisson
25,00 $
Sel Marin (Moulin)
15,00 $
Cannelle (moulue)
7,50 $
Mélange pour Confiture de Chia
8,00 $
Nutri-complément Tornade fruitée
11,50 $